Soutenance de thèse de Cécile Le Guillard
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Soutenance de thèse de Cécile Le Guillard
"Application de l'hydrolyse enzymatique assistée par ultrasons à la macroalgue rouge Grateloupia turuturu : Etude la liquéfaction de la biomasse et de l'extraction de la R-phycoérythrine"
Thèse en collaboration enter IFREMER et le laboratoire MMS de l'Université de Nantes; soutenue le 29 janvier avec brio!
La R-phycoérythrine est une phycobiliprotéine dont les domaines d'application se situent dans le médical et la nutrition-santé.
Thèse en collaboration enter IFREMER et le laboratoire MMS de l'Université de Nantes; soutenue le 29 janvier avec brio!
La R-phycoérythrine est une phycobiliprotéine dont les domaines d'application se situent dans le médical et la nutrition-santé.
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